Letzte Woche feierte dieses Blog seinen ersten Geburtstag. Der Wochenrückblick fiel dadurch aus und wird jetzt nachgeholt.
Am Samstag (9. November) waren wir auf einer WG-Party eingeladen. Anlass: Einzug neuer Bewohner und längst verjährte Geburtstage. Nachdem wir deprimiert feststellen mussten, dass der REWE keineswegs Tonic und Gin für Last-Minute-Käufer vorrätig hält, trafen wir auf der Party ein und kannten: fast niemanden. Doch das war den Veranstaltern schon vorher klar gewesen und sie hatten da was vorbereitet. Aus einem großen Hut zog man Zettelchen mit dem Namen einer bekannten (fiktiven) Figur. Zu dieser Figur gehört immer eine zweite. Und wer diesen Zettel gezogen hat, galt herauszufinden. Ich hatte Rose (Titanic) und musste meinen Jack suchen. Sehr schöne Idee!
Sonntag gingen wir zum Italiener ums Eck. Il Padrino. Kann man empfehlen.
11.11. – Fasching/Karneval – was auch immer. Die Firmenkantine hatte eine kleine Überraschung für uns. \o/
Am nächsten Morgen klopfte der Winter etwas lauter an. Man, war das frisch.
Das Wetter sollte sich in den kommenden Tagen nicht viel ändern und so entstand am Donnerstag am Bahnhof Dresse Neustadt dieses Foto in den Nebel hinein.
Abends trafen wir uns mit knapp einem Dutzend UP-Kollegen im Brauhaus Watzke. Eens ging noch.
Die letzten Wochen hatte ich immer mal wieder verdammt großen Appetit auf Käsekuchen. Letzten Freitag habe ich dann einen ohne Boden gebacken. Kurzrezept: 1 kg Magerquark, 4 Eier, 340 g Zucker, 1 EL Margarine, 2 Vanillezucker (alles zusammenrühren) – 1,5 Packungen Vanillepuddingpulver und 2 EL Mehl mischen – 1 Liter Milch abwechselnd mit Puddingpulver in Quarkmischung rühren. 70 Minuten bei 170 °C backen. Die Mischung ist anfangs sehr flüssig, doch das muss so. Ein Wermutstropfen: der Kuchen muss wirklich eine Nacht in den Kühlschrank, um noch etwas zu „trocknen“.
Am Samstag haben wir uns in die Menschenmengen gestürzt: Shopping. Warum das immer am Samstag sein muss – keine Ahnung. Aber es war ja für einen guten Zweck. Meine Mutti und Oma dürfen sich über ihre Geburtstagsgeschenke freuen (wenn sie sie erhalten haben). Dass der Ikeabesuch einen doofen Beigeschmack hatte, konnte man ja hier schon lesen. Aber es war nicht alles schlecht und so gab es zum Beispiel endlich einen halben Hund zur Aufbewahrung meiner Kopfhörer.
Und Bilderrahmen.
Und mehr Bilderrahmen – Erdmännchen und Dresden im Herbst.
Sonntagabend: Lachs auf Porree mit Petersilienhaube – Vorbereitungen.
Und Lachs auf Porree mit Petersilienhaube fertig. War sehr lecker. Dazu: selbst gemachter Kartoffelmus.
Montag gab es für mich und meine Liebste ein kleines Jubiläum zu feiern (*geschafft* hahaha). Dienstag war eben Dienstag. Nix spannendes vor die Linse gelaufen. Aber es ist etwas schlimmes passiert: Holger Klein (@holgi) hat seine letzte LateLine moderiert. Zum Glück (Themenwoche der ARD) bleibt er Fritz und damit auch uns erhalten. Ansonsten höre ich Ihn ja auch immer bei WRINT.
Zur Feier des Feiertages dann am Mittwoch (der Buß- und Bettag wird in Sachsen ja teuer mit der Pflegeversicherung bezahlt) gab es eine leckere Pfanne aus frischen Champignons, Paprika, Pute, Sojasprossen mit Weißwein abgelöscht und saurer Sahne abgebunden … oder so. War jedenfalls lecker.
Ausblick:
Morgen geht es zum Familiengeburtstag mal wieder nach Bautzen. Aber noch viel wichtiger: nächste Woche habe ich frei! \o/