I live in southern Brandenburg and on the Internet, work as Salesforce Admin and #trailblazer
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Heute ist das BelayCords Lightningkabel angekommen – das erste Kickstarter Projekt, wo ich vor einem halben Jahr (!) Geld drauf geworfen habe. Hatte es jetzt doch vergessen – umso mehr freut man sich, wenn man es bei der Post in die Hand gedrückt bekommt. Mit „egal wie rum reinstecken“-USB, magnetischer Lasche und lebenslanger Garantie (die ich hoffentlich nicht brauchen werde, sonst dauert das ja noch mal ewig).
Im Trödelkaffee Dresden kann man sich zwischen antiken Möbeln in Trödel und Nippes verlieren oder auch nur gutbürgerliche Küche genießen.
via Foursquare
Für das heutige Osterfrühstück habe ich gestern nicht nur Brötchen, sondern auch kleine Hefezopfhasen nach der Anleitung von Sara Hindrichs (zeitlos-brot.de | Instagram | Twitter | Facebook | YouTube) gebacken. Der Hefeteig entstand aus folgenden Zutaten. Ich habe ihn einige Stunden gehen lassen (dazwischen immer mal wieder gefaltet):
|
500 g |
Mehl (Typ 550) |
Eine ausführliche Anleitung steht in Saras Blog. Das Video von ihr habe ich dann beim Flechten der Zöpfe ein paar mal angucken müssen (und immer wieder kurz zurück geskippt – YouTube sollte einen „10 Sekunden zurück“-Button haben).
Hier noch eine zweite Variante – liegender Hase von der Seite mit wehenden Ohren =)
